冷链物流

      

       冷藏集装箱也称冷藏柜，是以运输冷冻食品为主，能保持所定低温的保温集装箱。它是专为运输鱼虾、肉类、新鲜水果、蔬菜等食品而特殊设计的。目前国际上采用的冷藏集装箱基本上分两种:一种是集装箱内带有冷冻机的叫机械式冷藏集装箱;另一种箱内没有冷冻机而只有隔热设备，集装箱的端壁上设有进气孔和出气孔，箱子装在船舱中后，由船舶的冷冻装置供应冷气，叫做离合式冷藏集装箱（又称外置式冷藏集装箱）。

一、冷藏集装箱使用的主要特点：

　　(1)冷藏集装箱装载容积利用率高，营运调度灵活，使用经济性强。

　　(2)冷藏集装箱使用中可以整箱吊装，装卸效率高，运输费用相对较低。新型冷藏集装箱结构和技术性能更合理先进，有广泛的适用性。

　　(3)冷藏集装箱在一定条件下。可以当作活动式冷库使用，以调节市场供应，给营销者带来良好的经济效益。

　　(4)冷藏集装箱可用于多种交通运输工具进行联运，中间无需货物换装，而且货物可不间断地保持在所要求的低温状态。

　　(5)对国内和国际间的“冷链”运输，可以从产地到销售点，实现“国到国”直达运输，为保证各类食品的新鲜度，提供了最佳贮运条件。

二、冷藏集装箱适宜装载的货物：

　　(1)鱼、肉、蛋浆等冷冻货；

　　(2)肉、柑橘、甜瓜、干酪等低温货；

　　(3)胶片、某些药品等需要保持一定温度的货物。

三、冷藏集装箱使用的一般要求：

　　(1)冷藏箱装货后应检查冷藏或冷冻货的原有质量，并在货单上加以说明；

　　(2)在装箱过程中，应严格装货堆码原则，避免冷风短路造成降温不平衡，降低制冷装置的制冷效率；

　　(3)冷冻货长距离运输时，箱内设定温度与实际温度差不能超过3℃，若运送冷却货，其温度误差应不大于0.5。C，最好不大于0.25℃；

　　(4)集装箱运送新鲜水果、蔬菜等，应及时打开通风口，进行通风换气，但运送冷冻货时，应关闭通风口；

　　(5)在运送纸盒包装的冷却货时，应根据室外气温及湿度情况，及时进行通风，保持箱内空气的干燥，防止包装箱外表面凝露。